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第一名猴頭
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這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不像火鍋或是麻辣燙那麼大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 " [6 X6 E" C& e: k, _' O
; O7 P" p# P7 r0 D5 t 評點：寫到這裡，手都在發軟，難以想像那些人是如何吃的下去的。想想那隻猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕。 3 {4 M6 q C9 @6 W7 x. y5 J
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殘忍度：★★★★★2 L r) G6 U# h5 h" Q" T
' m( ]. n5 E8 O C. r: K& ^第二名——三吱兒 8 v/ u6 C6 }, ^ T
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剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會「吱兒」的叫一聲，(這是第一吱兒)放到調料裡時，鼠又會「吱兒」一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一「吱兒」。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嚐這道菜。
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; M! g. \7 Y0 z! t 評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 ! ~! Q: Z, F( b9 E: ]4 M0 f" }
. c& T: S8 \1 V# m 殘忍度：★★★★☆# d# q2 w, S6 X$ i
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8 C, ^- W% U- a5 z: q第三名——澆驢肉
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8 ^$ f6 I( U, J y8 Y7 q 這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。 $ X) |9 h/ W7 \* r5 c
& t% C0 H8 g* n% ? 評點：據說吃這道菜的，大部分並不是為了吃菜而吃菜，純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。
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殘忍度：★★★★★ |
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發表於 5-11-2006 15:34:31
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發表於 9-11-2006 20:29:13