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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢7 t% c$ g/ p8 h2 D% Q
5 k/ P) U; l y0 }& b: u) g小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^# x1 ^3 u7 i( M) c$ u
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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- m, I' k0 ^& L/ C* z地址: 灣仔春園街 「潮苑」* U( D" \' S5 ]4 p% c
. R( s2 c- k4 V* B* {4 M- {5 P _呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元$ |" s8 v' ]9 h, ], ~1 @' |
7 u8 m( T1 v% f8 Y) P7 N而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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: f+ _1 V7 e4 P! v) T* }9 ~另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食3 R' W+ f$ J6 A8 D8 P+ ^
: v, R4 Y) v' v8 a1 c) X墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味( Q0 y8 T+ H0 e& q+ }
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不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人; O5 q9 S6 n" T4 f% L7 e9 z! D
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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