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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^# a: ]- P, g2 E5 W8 O
4 \8 S* H: a, v( P今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家8 O( M2 [4 C) x$ a# ?3 ]
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」9 Y* s6 j% k5 G- m7 x
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元
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$ b, r- M" M, N/ M6 D6 u而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食 V" X( Y* k* S, @
1 L; i, m7 |( p/ m% n墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!& D3 t* c% R% R% Y% \3 m. b
' G/ w* g3 r7 x% S& l, `. k& T6 V而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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2 ?+ N3 V" ^/ [6 k+ e) h唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味9 i& U% }7 r! g5 M( H1 p( [. G3 V
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不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人
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" g. ]! [+ Y" u而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質; ?% c. O. i; E7 K$ ?
: v9 h( f# h5 T( e, `+ x( n- m有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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