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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人% q7 a. W; `" D) K0 E2 @' `1 H' F
% J) O5 i4 R. [2 U) D所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^
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6 Z1 B: I9 x! Z M) {0 o今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家4 D( ^& y: e# d
! S) \3 h7 h$ }, j地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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" A% `3 C" L. C. D5 d. C* b& ]呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元
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C% j4 b% M/ [0 }7 _而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口' t4 z" g, A$ l2 q }
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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, k# e) s8 m/ J1 u. c" R墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!% ~, z& H9 S! r. Y/ e8 \0 q
) ~- p! y8 c; U5 `& [/ \4 u而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!2 b" g3 L& v. z' X6 a
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唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人1 T4 N% s7 z3 P2 O+ [* v0 F
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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' U( @6 ?1 @: U" }# v4 B6 z有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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