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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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, H1 c& H0 c) ]2 ?. @小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人1 [2 G; u, k# w3 G& ^
. h8 c a* |& }% @ \% ]& F所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家3 D. k' g+ [ k
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」7 I# _4 F) O& E0 @" Q( V; l
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元* @3 a0 r, o7 |$ d( X' X
' P m) ?, }. }! p {7 I6 e而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食6 @$ W1 v/ K) s% V) i2 @0 L$ `
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墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!5 h ^: I; [* \, `; |/ m2 ?
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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. Y* \8 X: v4 f% ^. E唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味" ]; q* k5 m; |% S
+ |$ o( L8 M+ A0 `- ^9 [6 w, m4 t不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質/ t, x* ~0 }1 ~
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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