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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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+ i# R8 W( u3 k: i7 q1 t2 }+ q所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^
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* R5 o. g" E6 _今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元 g# A s1 v. m3 V
% W3 \0 E/ z @* D' l5 Z而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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6 H7 t# I4 a H! N+ t' n. E3 r( Z墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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/ a; U( I# y+ x. g: t5 N唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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* M8 z/ R! `- Y; t! W8 X不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人0 }. k, p4 w8 V, o
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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