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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢5 v( A8 S: m5 b0 C% }3 u ^
) Z/ q# ~; m' H+ p小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人+ f2 u% }6 W/ r. N& O1 p
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^2 X! T0 W/ W1 \0 O) K. E9 _5 A
; q' U; ]" I/ L% a* D今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家+ ~& @' P8 v; `7 H5 u* N- z7 n
. g6 m1 c8 B5 h% [5 n地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元& X! Z7 d, e3 O+ m3 l: y0 {, x6 z) r
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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3 t& s( P2 \! p% v: }另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!) e% z. u% c2 ?$ N" }
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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; o/ `, ~! t9 s: j% |- ? i/ A& H唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味! H ^. |/ `7 h4 l
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不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人6 K1 W3 n8 |6 l* m( _8 K N- w( i
) U2 A" t# m3 A% f" D而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質" P4 ?& C/ y5 t1 b' b
' G6 u3 |( T/ S' o. `" h* A有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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