|
|
複製自雅虎新聞網* {+ ` Z1 Q& b. J( W; G) f8 @
& E! J% K5 Q, A, |! R8 V
【明報專訊】一名免疫能力偏低的25歲女子，疑因進食生蝦刺身而感染可致命的病菌，導致發燒、發冷、左臂腫脹，入院後證實感染食肉菌，醫生為她刮除手臂上一吋深壞死的肌肉，病人現仍留醫，但情況穩定。8 M2 E( d* ~( S2 T
港大感染及傳染病中心副總監何良說，因進食刺身感染食肉菌屬罕見個案，但小孩、長者、長期病人、糖尿病人、肝硬化和服用類固醇病人，宜完全避免進食刺身。' q" r }3 x" B0 K, k: I
7 t3 U2 ]5 |% Q$ B- ~5 ]5 t
免疫能力低者易感染
# a( x$ N6 L: J; j g病人於本月5日曾進食生蝦刺身，翌日發燒發冷、左臂腫脹疼痛，往私家醫生就診，情況未見好轉兼且手臂愈來愈痛，7日往瑪嘉烈醫院求醫，證實感染食肉菌之創傷弧菌。女病人聲稱雖然曾進食生蝦刺身，但手指及身體並沒有傷口。衛生防護中心稱，該名病人自身免疫能力低，故不排除進食生蝦刺身感染食肉菌。
) T' R1 y4 D, c1 X$ r ; K/ Y" C* {) N* T2 w6 c0 r
何良說，食肉菌由化膿鏈球菌和創傷弧菌引致，食肉菌可以黏附在海產的外殼，亦可黏附在蝦頭、蝦的腸臟，一般透過傷口感染，嚴重者可引致肌肉潰爛，嚴重者要將潰爛之處切除，若細菌入血更可致命，但透過進食刺身感染食肉菌之個案十分罕見。衛生署資料顯示，03年至05年8月，本港共有29人感染創傷弧菌，因吃下生海產感染的只得一人。$ p0 q9 f, Y/ X
4 n* j$ P$ n9 y6 ?7 `+ ]% U何良議高危人士應該完全避免進食刺身，年輕身體健康的人宜到信譽良好、處理食物衛生安全的食肆進食刺身。若身體被海產刺傷，可用清水和番簡清洗，並在傷口塗上碘酒，若傷口發炎的地方愈來愈嚴重，並出現發燒，即應該看醫生6 Y3 o% F- i# o/ k4 F" D
/ Q1 t+ F0 y$ b' M( S原來進食都可以感染食肉菌:smile_4 , 大家食生野既時候要小心d啦, 最好減少進食次數啦^^- _0 r# A, }* Z5 c9 n) P* h3 ]1 C
[1 v% C) W4 U y! }' n/ y' D[ 本帖最後由 BONNIE 於 13-12-2006 01:32 PM 編輯 ] |
|
IP卡
狗仔卡
發表於 13-12-2006 13:23:53
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
發表於 13-12-2006 19:46:58