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我未試過唔知係咪真係好食~:loveliness:
7 N4 J: `6 v. k& G3 l A材料：2 B1 s7 F8 m* @) y) _) k0 I
! x, h2 T9 K. Y' \ P& g7 d; S紅豆2.5兩(約20克)，水800亳升，冰糖4兩(約160克)，大菜2錢(約8克)，果皮1片。
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製法：
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1.大菜切碎,浸約10分鐘。7 {- q) [, x0 |7 O+ ]
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2.紅豆洗淨用熱水浸約半小時。4 R4 N9 u1 S( s- g6 {# N
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3.紅豆浸熱水後,用800毫升水和果皮煲至稔。
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4.冰糖,大菜放進紅豆內,煲至冰糖和大菜完全溶解。" k! I' O* a/ @# h2 ^, y" ^5 G
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5.糕盆用冷開水沖洗,然後把紅豆凍糕材料倒進,凍後,放進冰箱冷凍,便可供食。
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1 p( U2 `. D. f* v- i備註：可用忌廉絆食,味道更佳。 |
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IP卡
狗仔卡
發表於 10-9-2007 23:09:16
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
發表於 14-9-2007 00:30:09
發表於 14-9-2007 02:11:13