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我未試過唔知係咪真係好食~:loveliness:
" u/ Y: e7 s F' H" _9 m* y! }# v9 b9 _材料：
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' Q0 U# S% x4 u- Q* r紅豆2.5兩(約20克)，水800亳升，冰糖4兩(約160克)，大菜2錢(約8克)，果皮1片。
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製法：
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- u4 W# D0 x) H. K( Q% v$ C* r1.大菜切碎,浸約10分鐘。
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0 W" C) ]8 J8 u* \2.紅豆洗淨用熱水浸約半小時。2 B* S" o( D i2 I2 U
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3.紅豆浸熱水後,用800毫升水和果皮煲至稔。 " z* ?4 D [; |2 ]
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4.冰糖,大菜放進紅豆內,煲至冰糖和大菜完全溶解。
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8 S$ F' }$ c5 N( l, j) F5.糕盆用冷開水沖洗,然後把紅豆凍糕材料倒進,凍後,放進冰箱冷凍,便可供食。* C( y: ^) b9 P( |6 L8 Y
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備註：可用忌廉絆食,味道更佳。 |
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IP卡
狗仔卡
發表於 10-9-2007 23:09:16
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
發表於 14-9-2007 00:30:09
發表於 14-9-2007 02:11:13