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我未試過唔知係咪真係好食~:loveliness:
- J5 g5 I. N; T7 X# h! j. _& y& Z材料：; p4 K" n5 C, }2 u4 t/ q
# b+ D* c$ |, }& t$ r; m8 d" S$ B7 {; {紅豆2.5兩(約20克)，水800亳升，冰糖4兩(約160克)，大菜2錢(約8克)，果皮1片。5 h4 t) W# B) [( C/ a
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製法：
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1.大菜切碎,浸約10分鐘。
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2.紅豆洗淨用熱水浸約半小時。
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3.紅豆浸熱水後,用800毫升水和果皮煲至稔。
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7 m# C! w4 N v- K1 B& E4.冰糖,大菜放進紅豆內,煲至冰糖和大菜完全溶解。
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5.糕盆用冷開水沖洗,然後把紅豆凍糕材料倒進,凍後,放進冰箱冷凍,便可供食。- ~$ I+ N* H' ~
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備註：可用忌廉絆食,味道更佳。 |
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IP卡
狗仔卡
發表於 10-9-2007 23:09:16
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
發表於 14-9-2007 00:30:09
發表於 14-9-2007 02:11:13