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1.地瓜7 }# J M- Z0 [3 X' U. g
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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2.綠豆9 f0 G0 E: K( t8 n9 `
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。\r
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- c4 B. M( s7 J" F. F3.燕麥. o+ K5 R$ u5 c9 g/ L4 ~' E
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他迨E驉A如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便！: L0 K+ d/ L( C/ Z" h9 j3 j9 E
; o# l0 w$ i: }9 n- H/ S3 |4.薏仁
3 S) w4 ~8 t L s薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。\r
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5.小米
# @7 T9 g" r& u5 R/ \; A" l小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功\\效，營養豐富，也有助於美白。( f4 ~8 b! I6 \9 b0 p
7 `2 K' [( }9 d! Y0 L2 t7 l% o' K7 s6.糙米
5 f* B6 ]0 F% G1 S3 g糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。\r( l% ~1 W0 m/ c
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7.紅豆# K6 w7 ?" c" ~" z, ^8 u% H
可增加腸胃蠕動，減少便祕，促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。
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* C1 h5 y" k9 a7 z+ y8.胡蘿蔔
2 ?6 E6 z! _3 g9 n# U( S M胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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9.山藥6 } ?5 [& F9 F: }' y
山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和鳳梨切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功\\能。8 H3 P+ k( C) j
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10.牛蒡8 |3 m& s3 B5 b @" X
牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便祕。可作成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。\r* ^. x3 y( _ r" F% R M' h
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11.蘆筍
+ a' x* ]% w: t. I: P& j( N蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A，料理可將尖端微露水面，能保存最多營養素滋味又用。2 C& E& y! S6 f& @) B+ L% L
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12.洋蔥: s+ b H4 @3 J5 _. }6 d+ i
洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖蔬果，能分解體內累積的毒素，有助排便。6 R/ O' {, i5 f7 _
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13.蓮藕
) _1 E4 ]( ]' y蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。 [' E( A5 |- a: v# U; P4 B/ X
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14.白蘿蔔) v% B. Q+ e+ u2 C6 x
蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。
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- W; u1 o$ g1 X$ w# A3 D& {15.山茼蒿# L' b9 ^+ |/ T# c3 Q
山茼蒿含豐富維生素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、番茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。, ^1 U3 ^. o2 L. Q* L+ G
8 _3 M/ S# b% H16.地瓜葉
3 ]& J8 P- s7 c: A6 M$ U地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便祕。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉！\r+ R$ T G* {# W: z0 c+ l
5 n5 V( c$ ^& C7 @3 M7 k3 L17.蘿蔔葉: q" W( o! ~3 C& O- H8 S" |0 `! P& ]
蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質，有促進食慾、活潑腸道的作用，也能改善便祕。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健。\r( ?5 |4 v, M) C' p, C
+ V7 @% v! y6 E" b9 @9 t18.川七- e3 g2 q8 L$ \# @/ l" p- E
川七葉片含有降血糖作用的成分，並能治療習慣性便祕，減少身體負擔。把川七葉、番茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。\r
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19.優格
0 j) O' A2 x6 V8 m優格含有大量豐富的乳酸菌，可改善便祕、穩定腸胃。原本積除在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇，最好早餐空腹前吃，利用優格增加飽足感，減少早餐\\的攝食量。9 L7 e$ r2 ]+ \. W; O& D
: @! s" n w5 G* R2 j20.醋" h6 F/ O9 X; W3 g
醋有利於人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。 |
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IP卡
狗仔卡
發表於 11-6-2006 13:09:33
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發表於 11-6-2006 14:08:02