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西瓜煲豬骨

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發表於 29-6-2006 01:46:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
唔知大家有冇試過西瓜煲豬骨哩個湯呢?* `# V: U; G% w( V/ _$ q# q

9 F! s) h/ _: T: s" B$ S真係好正架..可以清熱解毒喎! F7 ?% @7 @" M. B% q

7 e7 v0 H) w( k. L- [$ d但係要記住先將西瓜起肉.煲西瓜皮同豬骨先.." V) i+ t2 J3 K

( R8 w3 J. m: R1 C/ Z2 t# U8 Y最後先好放西瓜肉.好好飲架...( ^( H% z& r9 O2 B% R2 w
1 h* h# ?8 d" g7 _. F; ?* T
下次教大家用奇異果煲湯..:)
發表於 3-7-2006 21:49:32 | 顯示全部樓層
估唔到你又識~
% Q# k) H+ C2 n& a
0 v8 x" {; g9 y除o左放西瓜外、豬骨在煲湯前要汆水除異味,我就鍾意用「西施骨」腍d好味d。3 z; c3 D/ u/ H' S1 ~' }, v
另外,可以加少少南北杏和蜜棗,飲果時再放鹽,就very good啦~:)
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 樓主| 發表於 3-7-2006 22:16:17 | 顯示全部樓層
多謝哂教路
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