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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢 C4 @, y; u/ ~" Y2 W
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小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^# x0 y. Z. d t: k( ]0 B7 T& @0 C$ m
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家* i' j. B5 c% }4 t
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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- u/ T$ i3 d) _* A1 L/ G& ^0 M呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元5 o4 c$ x8 E4 M
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口/ s. C4 V& q# u0 ^
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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& [+ @6 K7 L* P" K而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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6 J5 V' f) }2 J3 r1 ]- n不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人+ x/ L3 k, _4 E" g& Q! [: G1 P$ F
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質% T) l3 J1 Y$ y! W
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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發表於 13-12-2006 19:53:42