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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢) h, w, C' g$ \ r
7 {% J4 i6 y! P小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人- e: r0 y6 t0 X3 H9 W% s! Y( r; f
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^1 A# d2 d, o8 o+ Y& Y9 q' ]
* j0 A$ B7 k/ `2 h今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」+ ^ V" i# p$ {- p; I' O
5 }6 V3 c5 \0 {呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元& m6 _! t& q; Y+ x
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口7 m" t2 R9 {- j0 k. J
7 R! o3 y- U3 K* e另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食# J+ V9 w g2 v' a+ w5 y! S
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墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!* y0 G: N2 I3 c
4 e' b# `! h2 _& ?1 @唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味' N. u4 Y1 f w9 a: f
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不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質, ^8 Z, H: w- f% F$ i
# y( ^& s- _; `9 G有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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發表於 13-12-2006 19:53:42