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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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# l* Q' { G2 L4 _2 j: V Y小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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# _( a- o$ X. T1 Z6 r7 B) h所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^ @4 f: ]1 M. s1 L; v1 A: g* ~4 D. j
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家$ f: {% s) r8 H$ {3 |
; Z/ ?; O4 U5 y1 m4 k: J1 p地址: 灣仔春園街 「潮苑」6 M: }! D$ }% s! f; V
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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. U: n! U1 g% b1 l; }' I另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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5 v9 I& m+ Z& b3 u墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!# Q8 u1 ?: Y% B3 k/ D4 |& E) J _5 H( A
! x! `9 F! J" w! d: F唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味+ G, j3 d) b% B, G6 N) ~) A0 \
' o% X8 `1 D* E# x- M$ |不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人
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- B- K/ A7 J7 M7 R而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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發表於 13-12-2006 19:53:42