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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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/ X5 r# Q0 c, J小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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( d8 B( {' i2 _2 G1 r1 b s( ~所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^, |( K# x4 W4 p6 c7 Y
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家4 M/ g0 Z0 v8 `) a8 x: {
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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v( ?& `) q' s) u2 U* }3 H3 I呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元7 _) {" [7 c8 l1 D. G8 [% m! i5 H
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口5 |6 m5 N6 F N& E
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食2 F- p! ?/ z4 b& r7 }- f) i
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墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!2 Z* R+ |0 o. S) E( @# d* r
- M. R( @. d" \; _. R) R& t唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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& s! j7 f" p% U- S$ ?不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人, p. {5 u& v$ G$ y' Q' L" S
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質# c& Y; |+ J- {6 N- L% O. _7 v
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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發表於 13-12-2006 19:53:42