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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢# T/ |. g+ `! _1 B: W: w
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小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人: l7 n' b8 ~! r7 y- O
4 c4 y- M% |- i# U3 r+ e; b+ H所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^) m+ q0 o* `3 G; H* [0 s
, S/ y; {. f& {, L$ ~9 u7 n/ l今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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1 Q5 I/ ?. C: B地址: 灣仔春園街 「潮苑」/ Z5 G5 ^1 T& j' K
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元: |5 f2 @' j- z% v
$ u; }+ M4 o5 q/ ?2 m" ^6 d2 E而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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: e" S5 ~- ?' T3 ]4 Y; F/ r另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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" u( Y) r9 T; g) l7 y8 e; Q而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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2 ^0 m/ R8 g5 }: A( c9 T唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味: X0 V( R [3 e" c) t6 b( \
$ f* H) i4 M* q( P8 M4 k不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人- [ D" f/ F; J
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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& v) R- E2 N: b# R4 u4 a有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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