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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人' B( y5 R9 o2 W4 R
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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% I- k$ w4 {3 f地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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/ ^" Y1 O/ B4 ]呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元$ s. K* k9 x* O
6 c( g% q' n; |而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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; L0 r# W& m3 G- X( C$ _$ z- S另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食+ d0 @9 x( ~+ A: Z
" y7 V" r: r. u) k4 s0 b墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!! |% R/ m. b1 k5 i
3 g1 ]% f0 [) c7 G7 c/ K- A而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味( g/ ]' q- D4 X* Q# w- M7 V
. f9 h3 m0 t! o- `! r不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人+ f0 C5 @3 y2 v1 P
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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( E4 ?# g! z! s: |' d有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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