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我未試過唔知係咪真係好食~:loveliness:
# y7 |9 T7 I0 J$ o7 u材料：
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/ j1 J5 \( Z, D紅豆2.5兩(約20克)，水800亳升，冰糖4兩(約160克)，大菜2錢(約8克)，果皮1片。
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製法：: J$ W) o R, L/ P
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1.大菜切碎,浸約10分鐘。/ s+ U' O; Q* D; h2 g' ~0 d, b
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2.紅豆洗淨用熱水浸約半小時。
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! V7 n0 c8 P" ~$ h+ i9 a1 t: {3.紅豆浸熱水後,用800毫升水和果皮煲至稔。
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% s! \/ y. c0 o% Z' z/ w, e) `* T4.冰糖,大菜放進紅豆內,煲至冰糖和大菜完全溶解。( N$ M& e+ H+ Q& }! L( q y$ R+ ]
2 G6 p8 Y0 O0 Q6 k* U% U2 [1 x5.糕盆用冷開水沖洗,然後把紅豆凍糕材料倒進,凍後,放進冰箱冷凍,便可供食。
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. r7 @! q9 h$ C9 A) Y備註：可用忌廉絆食,味道更佳。 |
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IP卡
狗仔卡
發表於 10-9-2007 23:09:16
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
發表於 14-9-2007 00:30:09
發表於 14-9-2007 02:11:13