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西瓜煲豬骨

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發表於 29-6-2006 01:46:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
唔知大家有冇試過西瓜煲豬骨哩個湯呢?
  M7 T' M  Q" a( }+ b. J# V! G" b. `% ]( C9 ^
真係好正架..可以清熱解毒喎
: I1 u& e# x7 Z* I" M9 x$ v  ^; ~" k
+ Q1 e. X: i: p5 l但係要記住先將西瓜起肉.煲西瓜皮同豬骨先..
1 ^* e' t" R* ^# y; \: B% U4 u& b; X& ~) f5 w9 y
最後先好放西瓜肉.好好飲架...6 H* o4 j) l  s
) y8 q* c  d* I/ R
下次教大家用奇異果煲湯..:)
發表於 3-7-2006 21:49:32 | 顯示全部樓層
估唔到你又識~
& Z" f8 L& f: k/ U3 q+ o2 d; g7 g+ s
除o左放西瓜外、豬骨在煲湯前要汆水除異味,我就鍾意用「西施骨」腍d好味d。
9 C0 J& n$ Q& j# v9 R; |' q  V另外,可以加少少南北杏和蜜棗,飲果時再放鹽,就very good啦~:)
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 樓主| 發表於 3-7-2006 22:16:17 | 顯示全部樓層
多謝哂教路
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