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西瓜煲豬骨

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發表於 29-6-2006 01:46:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
唔知大家有冇試過西瓜煲豬骨哩個湯呢?3 @/ F0 G2 X. ~4 |, z
4 S5 t, k- m9 @4 X, L* L
真係好正架..可以清熱解毒喎$ a  W8 ]  ^4 J  s2 |7 `; L) P

2 E' U: J; V, A- L# z但係要記住先將西瓜起肉.煲西瓜皮同豬骨先..
3 G! Q% o" X$ n. @" O" ~8 ~2 r' n
! l7 ^1 ^. @' C  \1 Y' Y. W最後先好放西瓜肉.好好飲架...& @7 @0 [- K2 x( g
: B4 N7 D+ Z6 g  A8 R
下次教大家用奇異果煲湯..:)
發表於 3-7-2006 21:49:32 | 顯示全部樓層
估唔到你又識~' C% i4 ?6 Y6 J2 r- f: g, R3 {" |

4 b7 g: S3 W3 H9 K9 N5 n# [除o左放西瓜外、豬骨在煲湯前要汆水除異味,我就鍾意用「西施骨」腍d好味d。7 C- k8 \7 Z" H+ a- U9 C( |# F/ O
另外,可以加少少南北杏和蜜棗,飲果時再放鹽,就very good啦~:)
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 樓主| 發表於 3-7-2006 22:16:17 | 顯示全部樓層
多謝哂教路
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