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西瓜煲豬骨

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發表於 29-6-2006 01:46:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
唔知大家有冇試過西瓜煲豬骨哩個湯呢?
9 ], a- L( H5 j* y# b- U  @. n2 g# i- b9 v2 ?
真係好正架..可以清熱解毒喎% i2 P; b1 a4 _& g
2 ?) ]) n6 X+ ~
但係要記住先將西瓜起肉.煲西瓜皮同豬骨先.." I- E3 H" Q) U

9 ^+ C. U. T: e1 ~$ a  `最後先好放西瓜肉.好好飲架...+ v4 ^- D9 m7 L* o  ]( I, b

0 ]! t, T+ {2 r, z下次教大家用奇異果煲湯..:)
發表於 3-7-2006 21:49:32 | 顯示全部樓層
估唔到你又識~7 q; Q& U1 i/ u; H' ?
8 ~0 |1 e% I! R3 H6 X7 ~( i- c
除o左放西瓜外、豬骨在煲湯前要汆水除異味,我就鍾意用「西施骨」腍d好味d。
4 s9 E- }0 G0 B: s9 `另外,可以加少少南北杏和蜜棗,飲果時再放鹽,就very good啦~:)
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 樓主| 發表於 3-7-2006 22:16:17 | 顯示全部樓層
多謝哂教路
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