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教你喝酒不倒秘方5 Y* |( x0 t& d, }7 `7 `
5 s& n, }! ^9 R o# G1 X酒的主要成分是乙醇，不需經過的分解即能被胃腸吸收。大量飲酒會發生乙醇儲留，出現中毒現象。那麼，怎樣預防在餐桌上喝酒過多而醉酒呢？\r) ^! @4 U( B4 H# r& d9 ]2 Z+ Y
% F# ]) J! F4 @1 J宜慢不宜快; H+ f/ [4 l. e- s- g# ^( f+ b
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飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。& L0 i5 v0 \9 o8 T2 U3 _
0 L. a" P! e6 S' p7 _2 C0 c! X" ~5 M( Q食飲結合 o1 P" ^6 B7 b6 [% X4 O8 i4 t, z
3 w- z& ?, V. a' y喝酒前先吃一些飯菜填填肚子，不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。飲酒時，吃什麼東西最不易醉牽以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜
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甜點加水果( I p" S: |1 E, b/ c7 P; _* Q
. k7 O5 U$ N1 T5 J8 i. D飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相倣的效果
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; Z- [7 p8 V& w* Y4 Z; N預防酒醉性胃炎和脫水症，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。而且根據一些經驗，飲酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。這可能是阿司匹林中的水楊酸和乙醇，在腸中結合酯類物質而代謝掉的緣故 ) D- ~5 t( I5 X# F" [ ^1 R
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% M. @9 c+ D; ]/ g2 V*供大家參考用!!! |
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發表於 31-5-2006 16:43:34
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