蒜頭去皮法

soho

未試過，唔知係咪真係得‥:smile

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eva654321

係得嫁...因為市面上有類似的產品售賣，優點是可以輕易除去外皮而又可保持原粒狀態。
由於我平時煮餸都係用2、3粒蒜頭，所以都係會貪方便用菜刀拍扁蒜頭，表皮都會自然脫掉。
不過，這個方法又確實乾手淨腳，下次如用大量蒜頭的話，可以試試~~:smile