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第一名猴頭 & ? ]/ D1 `0 H$ f
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: ?- O- \) \: o/ u+ _2 U9 D4 X! {' x 這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不像火鍋或是麻辣燙那麼大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 ; [4 F3 a4 n+ m6 z4 F, I1 S& { q6 G
/ Q3 T1 R" q8 r9 x0 e 評點：寫到這裡，手都在發軟，難以想像那些人是如何吃的下去的。想想那隻猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕。
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殘忍度：★★★★★8 M# E+ a' L! b- r9 }: `
; j" p" U* B H$ l0 U" k7 m( P7 x第二名——三吱兒
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4 U1 |. `& }& E) I% D# t2 g 剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會「吱兒」的叫一聲，(這是第一吱兒)放到調料裡時，鼠又會「吱兒」一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一「吱兒」。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嚐這道菜。 & S8 G3 z) ~0 X3 h2 w* D
0 J6 w0 H- C( P* f5 }/ U- E( L 評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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殘忍度：★★★★☆7 @4 @: r, x& z0 g9 ]
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" k: h3 C, { {2 k第三名——澆驢肉
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$ m+ ^: ?$ M' V7 T! E) g 這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。 * J% ~ s8 F* R- O
7 b$ H4 }2 g( P( x6 _ 評點：據說吃這道菜的，大部分並不是為了吃菜而吃菜，純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。 4 A+ p, ?0 r( W" G- I, p% v
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殘忍度：★★★★★ |
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狗仔卡
發表於 5-11-2006 15:34:31
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發表於 9-11-2006 20:29:13