吃金針菇可以殺死癌細胞,根據新加坡大學的最新研究。由於含有一種多醣體,可以加強人體免疫系統,在動物實驗中,這種特殊的蛋白質,可以有效殺死95%的癌細胞。 $ }) V9 s# S, [8 ?1 b" r! s* C% \) Z2 d+ A& Z 記者:「吃火鍋時,大家都不會忘記加入這個,而根據新加坡國立大學的最新研究發現,這個裡面的多醣體,具有抗癌的功效。」 8 l! \$ }8 M, ~/ }- s2 ~$ s- x3 c" `4 s# W 細細長長的,30元就可以買一大盤,這樣的便宜貨竟然具有抗癌功效,為什麼這麼神奇? 3 u' D# O9 A' [& O; Z7 @; X8 B/ q + k* G; @+ E$ T* J! O% J 陽明藥理研究所教授潘懷宗:「有這個多醣體,吃進去之後,可以促進身體所謂自然殺手細胞的增生而變多,因為它變多、變強了以後,就能夠撲殺身體裡面的癌細胞、撲殺身體裡面的病毒,所以可以造成所謂的預防癌症,或者治療癌症這樣的效果。」 \( Y5 q. t" o* F # Q2 g. U+ Y. L 用自體細胞殺死腫瘤的免疫療法,是當今醫界最紅的抗癌秘方。美國最新研究,先抽血20C.C在體外利用特殊蛋白質,讓自然殺手細胞倍增,成功撲殺血癌細胞。 6 k) M1 i) X1 Q2 M ( \8 k" M8 D4 }6 \6 [1 Q2 k 潘懷宗:「它可以在體外,將人類的自然殺手細胞,能夠增強到幾萬倍,再利用高度的純化技術,這第二個比較高級的技術,純化出純的自然殺傷細胞,再用點滴靜脈注射的方式,滴回你自己的身體裡面。」 . K! C* f' p$ b3 W% V 6 [: h2 D3 X: |! o' V' u 專家說,這種方法,跟吃是同樣的原理,吃的時候,用火鍋烹調最好,而且煮的時間不要超過三分鐘,煮得太爛,裡面可以殺死癌細胞的多醣體,可能就沒有效了。
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