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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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$ v0 o+ h* x% p' M小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人. G0 e0 _$ g0 o: @3 c( B
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^& U+ S8 ?% P) ]
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家; Y. k5 P6 [! Z% F j
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」7 m5 g% k. C7 h* i: C
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口- P/ j# \( D. i9 q5 R7 s
, K" h1 N) I0 C2 ]另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!) f5 C- v' n, A& p7 P+ ?
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味4 ~- N) s; C& h
. y; e# \- ^9 j不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質- G2 [$ g! O. a' z
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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發表於 13-12-2006 19:53:42