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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢8 n' y0 P/ ~) E# G7 Z6 M- R
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小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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2 D- d$ |% y; A, n! x# H地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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: u, R6 d$ y. R呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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: A; A# H7 `" L7 ~另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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1 E& J/ F0 D9 h$ l墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!7 v- i0 A, y/ T1 ]+ Y; |
3 U) N$ r7 v8 v* F+ T; P' f/ j& p而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!% K( O7 C% x2 X- _8 k' \: I
! F$ a( R8 c* x, x9 E唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人1 Q' ~/ R2 P q3 a8 T* ~/ l
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質$ M& ^5 M$ c5 B0 k4 Q) a+ G; f
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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