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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢4 c4 G8 g' {, z* ~
: p9 Z) F0 v/ J7 W9 l, c( V小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^! Z6 V% ~/ U9 _' m& |
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家. X3 b: D! _6 R4 J& g
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元1 p3 R+ Y. X( H
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口* P0 R( _% Y+ f% W( n
! F, r8 [' u5 E% P3 \另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食0 f2 C$ i& e8 N- @& S' b8 d8 ~
S6 {3 m/ C! ]7 X* }墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!0 s5 ]$ x4 s" w% ]. {
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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5 ] W- O/ D& B2 ]3 e, E' Y6 `唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味- j' t# N8 Y4 q/ }, u; ]
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不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人5 O0 E( j8 O) A$ @
. R3 \2 K2 }. u2 g' c4 _$ z而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質+ c' s/ p8 A: Z+ R/ Z
U3 h. j, o C6 V& x: k有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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