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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢 V# Y& o" `, l0 J* ^$ @
, j7 I/ O9 R2 T: L' s- Y小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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! \1 S! O6 U7 J5 [: u所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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/ V# h- q9 B' C2 |8 Y地址: 灣仔春園街 「潮苑」9 H! P0 p7 I" m7 Z6 q! L( ?4 }+ z: h
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元
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$ P! @6 t2 k) ], U. q- v而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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- r# a; e8 {6 } d5 ^4 ]. x% R墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!- x1 A: k( @; }- Y2 l
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!# d, {: t5 E1 m% x6 T5 F- ~$ g6 k$ u
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唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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% H0 ?9 x+ ~7 d1 `: I# f不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人% z, ^% \: s, A* F4 Z7 I
7 Z+ v/ e% u* P/ n而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質0 k# s, D5 D/ @; H) \4 l2 t+ V* a
0 K8 n9 @" E9 K; M6 z l有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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發表於 13-12-2006 19:53:42