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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢9 e% l7 b; T- g, ?- n0 }3 B- J# c1 Q
: k; e+ |! n: y3 @' `小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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0 S3 X0 l9 T/ |所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^7 }' K: K* t1 s- F' p5 k
* k4 C9 h& g" x8 h X今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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! M3 `3 L6 `9 [& q8 c/ k地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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' p+ L4 D& V9 }/ u$ {9 I$ w3 [4 s! u% o呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口7 H+ o0 v7 j' h {* q5 Y/ H: u
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食# F$ `# f8 B R) [, B+ o
! i5 w6 N* N" B1 R2 [" w+ K墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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9 z: \+ o0 D# d* S3 X" ?唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質* w6 I% d: N4 W. I
4 q- \. M7 b% d& Z, |有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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發表於 13-12-2006 19:53:42