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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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j; M& M1 R3 c5 u9 {& k+ C% y所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^% I F/ k `; j k: }
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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% L2 v. J# g4 K; P1 z呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口: W& d H' ^! U: P& S9 {3 N
, j4 I! `( P# q* x% |3 {: g另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味. R$ [8 X v* h
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不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人0 T$ k2 Q- }: @4 [# |' d
4 D7 z% |- U6 E( g. `+ r* q1 r, G而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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/ I- q1 b9 P$ v3 Y# R- f- P' ?% t有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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