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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢7 t" D2 H; G! F- P q7 H" |! l) ^
: ?; c; h6 _8 D! Y- {3 [小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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9 c5 u$ O* y5 B$ C9 z2 @所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^! g3 ~# ~/ [9 a X
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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, t; l+ x" H. Y. ~; z7 {$ k( P! i地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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% C6 c% l: r6 t- L6 K1 n9 {呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元
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* x* c: D6 h( }& b, [而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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6 m$ ~8 N2 [% [5 C$ J: x1 o墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味. ?+ a' M. C# g% Y$ W J% C
! X3 ^" Q2 x7 ]; P( G2 i不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人
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" M, a$ S0 Q4 z; U而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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