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我未試過唔知係咪真係好食~:loveliness:
& R# O+ y0 a* z3 d1 d+ n材料：
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7 N* P6 {6 V+ C" @+ y. i, h" ]. n6 y紅豆2.5兩(約20克)，水800亳升，冰糖4兩(約160克)，大菜2錢(約8克)，果皮1片。
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2 X! u& f! c) {; ^+ ^5 p9 V製法：
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1.大菜切碎,浸約10分鐘。
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7 r4 F1 g. I8 ?3 t8 P# }2.紅豆洗淨用熱水浸約半小時。) `4 h: ?, ]) Q5 W
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3.紅豆浸熱水後,用800毫升水和果皮煲至稔。 ; T( U, k3 E3 F0 {4 Q7 f
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4.冰糖,大菜放進紅豆內,煲至冰糖和大菜完全溶解。6 O# i" t5 Y$ h( _7 j
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5.糕盆用冷開水沖洗,然後把紅豆凍糕材料倒進,凍後,放進冰箱冷凍,便可供食。
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5 Q! _, c, \$ J( G: L備註：可用忌廉絆食,味道更佳。 |
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IP卡
狗仔卡
發表於 10-9-2007 23:09:16
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
發表於 14-9-2007 00:30:09
發表於 14-9-2007 02:11:13