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排毒最好的超級食物

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發表於 11-6-2006 13:09:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
1.地瓜
# Y% @$ E, F5 N  K; R8 ^地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。) c# U+ L" m) M6 M7 P" W. u

* C* P; i" j7 }+ I2 ]2.綠豆5 L5 a; o8 k+ C2 j3 M4 p# R
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。\r
7 E( ~" ]* c7 f: A0 {) A' F
; p. c0 G; Q7 |2 Y1 d' Z* }# U2 g3.燕麥2 j) J# c& y/ J7 D6 d; S
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他迨E驉A如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!( z4 b+ O  y, ^' `1 S# Z! i

* U! f4 t, D  B/ d! c4 a- a+ O& b  _4.薏仁
4 l- C; a5 D+ e- p9 k+ n薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。\r% K$ F& \% k6 w* m+ M8 v& X1 G

, s) Y+ n0 l8 U8 w! |5.小米5 n2 D& S9 `7 M/ X2 r# j% ^8 S
小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功\\效,營養豐富,也有助於美白。
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' @: ]6 `2 h6 O6.糙米
- r% `* i5 W9 [! l" a9 p糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。\r+ ]6 i, H( J  w2 D' B, n
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7.紅豆& Y6 R9 [5 A0 o0 p! V- V
可增加腸胃蠕動,減少便祕,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
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# y5 @1 L2 r2 e" z5 }  R8.胡蘿蔔3 }7 L7 b: d* g* d8 P' I7 |4 P; x& h
胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
: p2 y6 B$ @; Q1 _* I* z: P8 z* P. j6 y& {3 g
9.山藥" R7 |! Q" P; w5 Q# V6 r
山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和鳳梨切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功\\能。
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10.牛蒡
/ l: r8 p5 ?+ ?. S+ X6 {2 S牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便祕。可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。\r
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11.蘆筍
9 L7 B2 Z# R  O! b蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又用。
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7 H& ~2 P3 v0 g/ @: U/ x12.洋蔥- p, K3 j! m+ r+ `$ l$ f7 W" ?  G
洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖蔬果,能分解體內累積的毒素,有助排便。
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0 ?6 l/ D/ X, Z7 E7 u13.蓮藕
: s$ J" E; \% j. x蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。
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14.白蘿蔔0 V& k" v. G8 L( z7 l' I) S  J
蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。
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15.山茼蒿  E8 E& _) }5 l  }
山茼蒿含豐富維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、番茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。/ e6 ]$ l. x; z6 |7 ]$ p

0 o7 [7 T( w- h$ k16.地瓜葉
" {2 {1 n  o8 j5 m/ n地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便祕。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!\r2 A9 x2 ^' V- x9 K) N2 u6 u8 \7 a

: E% N( J& K( C, e2 E4 e3 h17.蘿蔔葉$ f' {% g! v6 A& ]4 z% ]% H
蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作用,也能改善便祕。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。\r: g* N/ O* l6 ?7 g  ^6 L* n+ c' }- f
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18.川七" o0 N; B7 h) Z) s  q4 X  r
川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便祕,減少身體負擔。把川七葉、番茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。\r, W2 W0 ?3 b! @) U4 n

$ v1 u# f! R& `4 \, u9 d. X$ G1 D19.優格& i$ x$ s( _& @2 E% E" H( F
優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便祕、穩定腸胃。原本積除在腸道的毒素,也會因為乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐\\的攝食量。
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20.醋
9 q7 ]1 R# g/ A; m& j( A醋有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。
發表於 11-6-2006 14:08:02 | 顯示全部樓層
thx!
0 h9 F4 w7 I' V$ J咁多種食物,如果一次過食晒會點呢? :P
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