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排毒最好的超級食物

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發表於 11-6-2006 13:09:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
1.地瓜) E" L, s- w7 e5 L9 u) f0 S
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。4 [: T* v  x; ^9 H# m- `5 n2 ]

& Q& g( x! L$ L# b, K0 x  ]2.綠豆
! Z: u  ^* ^4 C; G8 N+ O綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。\r6 ^- V8 M* ]4 M$ O5 ~& G8 ^; i

4 N) G' _5 _* D+ k9 _9 c$ p3.燕麥8 b! P7 G! _1 ^
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他迨E驉A如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
, N+ j7 \; a( M0 T9 x2 f7 @4 k8 l  V$ g3 ^$ m: Q
4.薏仁( w- o' u$ g& r6 u2 }  |/ N
薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。\r# y9 \  ?' S  G- c

7 G* G5 U) z- o4 W* t. {5.小米
- b9 X9 z. i; P7 I" E" v. O小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功\\效,營養豐富,也有助於美白。
- l* y& M1 u: [) X0 t' d4 @  V& y8 ^. G) o( h
6.糙米7 L0 V1 ]" N$ i: L0 k
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。\r
0 C& y  R% h  p4 D1 T6 t1 O; w  f/ t& ]! M
7.紅豆$ f3 p/ {1 V: n6 S4 w2 D3 O; u
可增加腸胃蠕動,減少便祕,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。$ c( z" R1 a# [1 s$ k
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8.胡蘿蔔6 R( {; q- \9 m; N
胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。  [% C( ^  O( B9 A7 a

$ _7 F$ [3 `, v7 ]9.山藥
/ T. w! j; K: s2 w( l山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和鳳梨切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功\\能。
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* i- B$ _: I: |) G% z& P10.牛蒡
0 B4 ?  h5 K$ }, a% ^牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便祕。可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。\r
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11.蘆筍
# J* [5 x5 E% G. r! S蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又用。
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12.洋蔥
# j* V2 a9 _. q洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖蔬果,能分解體內累積的毒素,有助排便。) b" A7 ^# O0 l$ h$ r( Y6 M
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13.蓮藕) m9 v8 B7 ~/ U
蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。2 B6 g5 `) y1 K+ E1 K7 ]/ f: k

% u/ @  w% O  N14.白蘿蔔2 |8 x' T. ]; `5 Q1 Z* k% S
蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。
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15.山茼蒿4 I2 `# w1 k' g
山茼蒿含豐富維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、番茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。# l) i7 \2 d  z$ S5 n$ ]8 o

- N0 u3 ~8 N( x% |& \. i% l16.地瓜葉6 y6 V  a9 \) i3 {1 i7 K# s* S6 G
地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便祕。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!\r- {  u0 s3 ]4 |' ~0 }: o
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17.蘿蔔葉
. G5 ^7 c1 X& I* F: @) G蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作用,也能改善便祕。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。\r+ {. u" c$ s+ X. H5 C# l
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18.川七% T4 T. g) H! d- l" b; b
川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便祕,減少身體負擔。把川七葉、番茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。\r
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19.優格, |% {5 Q5 F9 n8 T
優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便祕、穩定腸胃。原本積除在腸道的毒素,也會因為乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐\\的攝食量。; k4 V) c( _9 \) e5 y' c

, H- }  o7 E) e% k0 {( h+ D20.醋
8 p  {8 a+ t! {& {醋有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。
發表於 11-6-2006 14:08:02 | 顯示全部樓層
thx! ; [/ q  A) x2 J1 C3 U$ X4 F  Y
咁多種食物,如果一次過食晒會點呢? :P
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