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排毒最好的超級食物

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發表於 11-6-2006 13:09:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
1.地瓜; ^, l# F, h3 I, L4 Q: n' H4 F# H
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
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2.綠豆3 n* T2 ]. ~' T0 P' A; w# y
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。\r
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3.燕麥/ v' }1 y+ y7 w8 Q5 P/ U7 f7 t0 o2 e
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他迨E驉A如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!% u" @3 b. I. o: u. L

5 _* [9 s) H  c- V$ `4.薏仁
: u2 A+ J+ ?$ r- u. U7 W/ u薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。\r( r0 o7 k" L1 Y, \" C$ R8 n
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5.小米8 Q6 l' W2 G! {' d" `0 K8 k
小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功\\效,營養豐富,也有助於美白。% \, z# X# W/ F: Y8 r( }9 Z, b
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6.糙米% s6 s) |: k( _) G0 k$ s
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。\r& Z5 y8 l% x8 B( g. d
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7.紅豆/ q0 W; o2 s, p. x4 X# ]
可增加腸胃蠕動,減少便祕,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。: s6 Z" x! Z3 j* S, H, }8 D# g- N

0 y  j! @# i6 h4 W* i8.胡蘿蔔& h4 s0 Q+ Y+ t/ X# |- c& |1 I
胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。7 F! M6 ~8 c# J" r1 l

2 ^0 F5 J% x" J5 T9.山藥) }6 t' R7 v, q% U0 k: q+ n
山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和鳳梨切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功\\能。
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10.牛蒡
8 k4 i1 g) t4 t牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便祕。可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。\r
6 n$ g/ u. f' o; |4 c1 G- F$ q+ {- b7 U6 L4 E/ R3 j% Y' H" b( _

/ L& O1 b4 c4 s$ o/ K7 L11.蘆筍. R! E2 h% X& L6 i
蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又用。
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6 h  w: J8 @+ _12.洋蔥3 N& C. u. E$ C" B2 e: N! ]# M
洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖蔬果,能分解體內累積的毒素,有助排便。
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+ H/ s4 m3 z1 Y" s, ^13.蓮藕
7 [- q) X8 y4 |7 a& a" S' K1 n0 U蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。* M: v6 i; m' m* T+ ?5 G& A4 N

  x( v1 o1 \( |; D* E2 Y14.白蘿蔔
0 |7 `- T8 y% K蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。  t( _% M# z0 l) |0 t0 g

( N$ b( }7 a$ ~' d+ ^% o15.山茼蒿# u4 @' N$ W9 S* z8 O7 [
山茼蒿含豐富維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、番茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。1 b6 L& Q1 F6 M( Q
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16.地瓜葉1 q- l  ?4 X9 c. Z, s
地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便祕。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!\r, G" f/ L  h* h

8 g* A8 r0 d$ o) |; e) f0 c17.蘿蔔葉
4 P0 \7 \$ }" _6 k蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作用,也能改善便祕。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。\r# i6 K4 {3 }( |

: e8 q- E& w  h0 y18.川七) c+ m2 f+ `* b, ~# I
川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便祕,減少身體負擔。把川七葉、番茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。\r) P* L! U. j3 Z+ w- X2 ~6 r

  K- Q, x! K( ]: B19.優格
2 X2 }# c/ X) h優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便祕、穩定腸胃。原本積除在腸道的毒素,也會因為乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐\\的攝食量。: |1 B6 X3 f  Y- _& ^% b, L; P

4 ]' f- e: e* a" f20.醋
3 m9 c% A; P, k* }$ W; \3 J/ t  p醋有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。
發表於 11-6-2006 14:08:02 | 顯示全部樓層
thx! ! h8 \' b; y& |3 X! W
咁多種食物,如果一次過食晒會點呢? :P
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