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西瓜煲豬骨

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發表於 29-6-2006 01:46:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
唔知大家有冇試過西瓜煲豬骨哩個湯呢?& v+ {$ z$ k' p3 P; ^$ E4 C0 @

, v! u7 P$ K6 q7 `- z8 u9 l真係好正架..可以清熱解毒喎  ~" d: b$ o9 Y+ u
4 N9 j/ Q1 }2 Y2 u" S
但係要記住先將西瓜起肉.煲西瓜皮同豬骨先..8 Q5 d- {- N$ ^& h
1 }* {" }. ?* Y* i, d1 }0 U1 M
最後先好放西瓜肉.好好飲架...
# _4 \# `5 l! }$ b# T
$ c6 P: M. [: c1 Z6 g下次教大家用奇異果煲湯..:)
發表於 3-7-2006 21:49:32 | 顯示全部樓層
估唔到你又識~
( o% {6 r2 U9 y) J+ m* N3 z# t9 U1 Z# B' E
除o左放西瓜外、豬骨在煲湯前要汆水除異味,我就鍾意用「西施骨」腍d好味d。
4 l' }7 y) n5 N# g& A另外,可以加少少南北杏和蜜棗,飲果時再放鹽,就very good啦~:)
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 樓主| 發表於 3-7-2006 22:16:17 | 顯示全部樓層
多謝哂教路
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