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西瓜煲豬骨

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發表於 29-6-2006 01:46:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
唔知大家有冇試過西瓜煲豬骨哩個湯呢?
3 ?, m/ F3 U" t) _/ v6 l4 _2 ~6 q+ A
真係好正架..可以清熱解毒喎
  E$ S& V" m, n
$ c# g" I" Y* w) c1 J& r' X但係要記住先將西瓜起肉.煲西瓜皮同豬骨先..# \1 G0 B5 Q) K* _- H8 [1 {. S5 Q

( g8 X3 j8 h) R! T: S; b最後先好放西瓜肉.好好飲架...
1 p' a! \  p" T4 U( w* S0 r8 j( J7 t# P6 a
下次教大家用奇異果煲湯..:)
發表於 3-7-2006 21:49:32 | 顯示全部樓層
估唔到你又識~) C( f9 l; G: y2 {( V: j7 _

1 [. R1 ~9 ?, @% [除o左放西瓜外、豬骨在煲湯前要汆水除異味,我就鍾意用「西施骨」腍d好味d。0 s6 ?, L3 P" f! H9 Z! k8 r
另外,可以加少少南北杏和蜜棗,飲果時再放鹽,就very good啦~:)
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 樓主| 發表於 3-7-2006 22:16:17 | 顯示全部樓層
多謝哂教路
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