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西瓜煲豬骨

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發表於 29-6-2006 01:46:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
唔知大家有冇試過西瓜煲豬骨哩個湯呢?
& V* t1 [6 j  w& d1 _
; `) T* j! N8 j, k* j' V9 z$ M/ W真係好正架..可以清熱解毒喎5 B5 P) U4 V- I

) K% F* w0 W! v8 `% c% n- M  B但係要記住先將西瓜起肉.煲西瓜皮同豬骨先..
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, d) }3 I5 J" [1 i( K! ~2 a3 x最後先好放西瓜肉.好好飲架...( R4 N9 ~# s. N
! M4 w) s0 {* z5 Q- R9 u$ w8 K
下次教大家用奇異果煲湯..:)
發表於 3-7-2006 21:49:32 | 顯示全部樓層
估唔到你又識~9 [( j5 E) A2 ^3 X. L
. W* V+ A9 [8 N4 m, f% @
除o左放西瓜外、豬骨在煲湯前要汆水除異味,我就鍾意用「西施骨」腍d好味d。
5 p0 t$ q7 ]; ^4 b; p. z另外,可以加少少南北杏和蜜棗,飲果時再放鹽,就very good啦~:)
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 樓主| 發表於 3-7-2006 22:16:17 | 顯示全部樓層
多謝哂教路
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