蛋和鹽及薑的好用法

soho

炒蛋或蒸蛋時不可加入鹽
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6 ~0 B0 G9 v2 n今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師說；
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴
因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』
3 d  q2 _0 a" u/ y, k( m有毒，所以.....蒸蛋就只要加醬油
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若加鹽蒸蛋會有一點綠綠的顏色(沒錯，我蒸蛋時亦有發現！)
那就是化學變化產生的氯
炒蛋時就等起鍋前再加鹽吧！

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  M% M. R1 b  |原來薑是這樣有用

薑湯做法：
1.約十公克的薑磨成糊狀。
2.把薑糊放入玻璃杯裡。
3.注入滾燙的熱開水。
! x* @8 M5 F0 K+ I4.加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。
5.男女老少都適合飲用。


: E" O4 m+ n+ c+ M  q$ K* E% T連續喝兩個月(每天早晨及入浴前各喝一次)，據書本記載的見證：
% Z# H+ l- W, E7 P( X- o1.身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
2.體重可減輕約十公斤。
3 O/ ]1 k/ y- e5 G3.皮膚變得細嫩。
. E! E  O9 ^$ k4 N5 o: u' q  i2 i4.去掉多餘贅肉，腰圍變細。

薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧！
摘自「食療小祕方：世茂出版」