蛋和鹽及薑的好用法

soho

炒蛋或蒸蛋時不可加入鹽

5 n' w0 E# \! E9 p/ \( ?今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師說；
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴
2 E/ h; i  u7 `. ?( u2 j因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』
2 n  r" O5 ?) o6 m' E有毒，所以.....蒸蛋就只要加醬油
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若加鹽蒸蛋會有一點綠綠的顏色(沒錯，我蒸蛋時亦有發現！)
  d* Z" o& ^  g$ |& i4 C# |  W那就是化學變化產生的氯
炒蛋時就等起鍋前再加鹽吧！

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原來薑是這樣有用

薑湯做法：
1.約十公克的薑磨成糊狀。
2.把薑糊放入玻璃杯裡。
, i% C# @8 o( [2 R; H$ \4 ]3.注入滾燙的熱開水。
4.加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。
4 P4 u, O2 v; B3 |) M5.男女老少都適合飲用。

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連續喝兩個月(每天早晨及入浴前各喝一次)，據書本記載的見證：
1.身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
2.體重可減輕約十公斤。
3.皮膚變得細嫩。
) k4 r* h, `0 V# e6 Y  f3 M1 i% f4.去掉多餘贅肉，腰圍變細。

. Y. p" {% ^; p% q6 }薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧！
摘自「食療小祕方：世茂出版」