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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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4 J; A- b, d- i+ v) D4 u+ V小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^& m( I2 W# L$ p7 }0 S" g. L) }
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家* @2 ]0 Z( U% H0 U, e3 g
1 h* n* t _. I, n: w8 u. C地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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4 K! R4 b7 \% S4 V7 H( q呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元3 ]& e \7 S1 |. C; N
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口! O' j! H4 `& F$ u5 ~8 ]5 M
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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6 |9 g# S' O. _. E墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!$ s7 ~* D$ f, B2 G" Z
: @8 Y6 h! y `! t' T' K3 a唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味6 ~3 ~$ U% S0 J& { e# s
8 i1 Y+ F/ ?" e+ \ \5 v: l0 b不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人. k4 B- s7 j, \* D. `
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質/ j/ D+ r5 ?# C7 T$ }2 {7 w+ M
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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