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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢: G4 q, P: b: x* w- }
# T2 G7 W8 p" Z$ o小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人% f- U& p4 L% A
" k* R: Q9 f# ^* h6 c8 a所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^4 s7 Y: M: o5 t! V2 B& C, y0 B% B
7 {. N; J6 c- \0 |% m+ o今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」+ c1 Q; ~. m4 ?
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食 U; j% }1 C6 K z7 {8 @% C0 O
/ G( d a' T& n* w+ H4 J* k墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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7 u% _$ ^5 l9 y# T6 i/ ^# S而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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2 k' w. I0 l( ^' ]: j8 g唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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! c% h" S D( z$ n! t W不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人; q7 o1 H w, u* d" O
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質& S6 i- I& X! Y/ l+ n9 _: R
t7 i4 S. o1 o9 X5 r1 d有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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發表於 13-12-2006 19:53:42