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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人
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; q6 k1 W, s5 T) n* _所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^* }! a& P* D+ u" B# C5 L
! n, B) ]; O( b$ I9 H今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家. u0 x& o5 B2 ?3 v
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」1 e' g8 g6 |8 N3 n2 I
, K% y1 A$ ?% G0 h! e! ]. S1 Y4 f呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元 Y% l" ~" f& V. I
# ?' J! |8 A: t) r. _4 k, o而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口" L |7 w% ?7 Z& o5 c: r: W
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食7 k0 b4 p! P. N- z: N
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墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!1 j! M1 }5 n y3 ]
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!+ G @$ h9 ^6 p
6 J. C5 b5 P( _/ O唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味$ M' J$ k* F4 U7 m c; F1 m4 Q
3 ^3 ]* \( d- S不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人3 ^# y$ R. v4 N0 S
' s- ?4 }, s, r+ V. W2 B9 Y7 [而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質6 u4 A1 e \- {% h6 u2 C) N
7 |# |$ c: ? m+ t: S有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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