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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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* O/ x! |; U# t% w. B) {8 d小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人8 y- ~ D. F6 i/ P
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^/ G4 o' b$ a+ V9 v; N
, x/ B' L" o6 K: g今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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' R2 ~7 n' m- h地址: 灣仔春園街 「潮苑」' {% }" U9 d9 A" i
; d- k& H) ~. |" Q% n9 o5 `( \呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元/ T) [* q1 ?2 q3 U1 f
% p. I" V9 j# ?) D2 \6 { Q) p e而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口; |+ ^7 H, U7 w
1 g* j% q2 m0 K7 j5 g$ z# T% m7 Y2 f另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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) u' J, j; Q B! @ T2 z" w墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!. S4 s- `$ n: ^2 w
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!5 y! V) M/ m& U" g
/ {7 s9 Q' j C' Y2 T6 O( t" n唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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( U) R* Z" b. H8 `( }0 r6 z不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人. S( Q5 K( C2 R1 H
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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8 x' N- g0 k, O2 |) I& H" C8 E4 j有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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