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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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, S' n$ s+ W, j: j3 r& Z' y小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人2 w% G$ R6 r; \/ I" k" v" s
: S7 V. I7 F1 o, {4 o所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^' L( r9 \4 c0 i
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家& C0 {: H8 d0 O8 E+ @2 F: I+ @
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」# c$ F, J/ Q+ z, X8 a# d- [0 |
9 G+ \# G6 v' w+ G+ W2 a0 Q呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元 d' Q* R* t% e; z
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而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口. W5 i2 E9 i( l) S5 f) d
; Y1 z/ A& Q ?$ f" |, d2 P$ P4 Y另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食; q2 K8 e; J, r% A& C4 s
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墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!; X) p w8 ~9 h g" e5 |' z
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!, E% s+ F! y2 C; U% N4 Z
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唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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; k/ A, V3 e l: f, n; G2 R: |) ^不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人9 p$ `+ }1 T/ l+ U1 P
' h' D6 _" R7 w1 f, y& W* o/ F而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質4 c5 @" b8 Y; ~& Y" t: A- B
3 k3 p9 [% `8 w2 p( I. ^% C有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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