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[推介]抵食粉麵

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發表於 13-12-2006 13:04:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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/ g8 s0 [( H2 J8 S8 F3 P小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人; |7 z. K9 d1 {. P% a* }
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家  B$ g) V! x$ _( k1 D5 o* j3 I
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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) y$ I# w6 @8 ^, b: ]( o3 K呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元
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8 Y+ {' z* }$ p: N而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口" n) V7 u# h" o* U
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食: y5 m, Z9 F& p  f; |- D* t

: f/ V  {8 P$ S) y" t墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!8 W1 y& j* v- a. E2 k2 L8 [

5 A; T' h7 W* m8 U" j而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!+ |, `( J: R8 q! C- K
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唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味: `0 D% _+ k: M9 Z$ Z+ m5 w
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不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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: K3 r* T! \' {& E$ L4 ?* I有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47
發表於 13-12-2006 19:53:42 | 顯示全部樓層
呢款[牛肉餅]有機會嘅話我一定試下,多謝哂介紹。:biggrin
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發表於 13-12-2006 22:47:04 | 顯示全部樓層
呢間香港仔都有呀...哈哈
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 樓主| 發表於 14-12-2006 02:24:23 | 顯示全部樓層
香港仔果間好唔好坐?, I$ U4 G7 e+ h  o
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我食呢間次次都要外賣, 因為坐係果度食真係好辛苦
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食得唔開心不如唔好食
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