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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢. i6 L I, I7 o: K F1 O+ L! c# R
$ { L; s. K( \2 u% z- T( C ?& t6 l小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人 ]% B2 |/ J) j- ^& A9 `
7 X) v7 e% ]! O; B+ l所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^
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) W$ K3 l4 U+ O! I今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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' S) j9 s+ h4 O1 t7 S地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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' }( `$ K; _, [/ K1 x5 ~# Z呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元
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2 ]: D$ O' O v( \而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口, j* ~# f8 ?+ N, c7 J
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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. y. V- X) Q6 W! C9 I墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!& v; j) P/ P/ F0 C0 E6 H4 i" I
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!6 g8 U; Z/ a7 Z) J: {) J& ?
' p1 |4 A% N W' s2 ^; W U# w唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味5 E2 _; N8 L' q
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不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人
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) }1 \+ {4 B) Q# L; [4 e而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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發表於 13-12-2006 19:53:42