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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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4 o" o: p' `# R小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人: f' T# ?& k" Q5 K' i
+ Y) Q* P6 f2 ^. u所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^: D4 ?! \' r9 ^5 F
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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U( M' ?' U& Z6 L6 b8 j& u0 H地址: 灣仔春園街 「潮苑」" u; g8 p: }, ]
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元 d9 M* e: s) i3 [3 f' f: m/ p7 e
# L, P) O: w- p3 O- K而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!8 t5 \5 w% m: t3 |0 W
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人% b/ J @5 ]$ n: j0 A
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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- U8 }7 O( Y6 N0 s0 X有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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發表於 13-12-2006 19:53:42