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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人( ~" k8 n! m, p6 L6 u
3 |1 M9 t/ e& A& M7 E所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^& c- ?7 Y! F$ Q8 e C1 z% h P7 U$ E
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家* e! R2 V5 p- [( @1 C7 R
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地址: 灣仔春園街 「潮苑」6 H/ k! ?: `6 `, `* `
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元5 k2 E. A; c& R; t
( k8 H0 P7 _6 T& o) N; c% x" k而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口$ Z/ z' |% N; t" v3 g4 h: y
# [: `( m1 X7 w0 ~+ U另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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# [2 l5 g, t& K4 x4 m2 q J* Y; c+ Z墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!
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而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!" y! [: t- Q9 ^2 B
) l! N/ ]7 o& f+ M5 V8 u0 z1 r3 f唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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X$ u5 a: Z1 k; u. }$ y( s Y不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人' t% I- E: A- n- A; }& c
[" a/ Y% S! X Z h% `而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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