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唔知大家鐘唔鐘意食魚旦粉, 牛腩河果d野呢
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小妹就好鐘意食喇, 事關小妹既娘親係十分鐘意食呢類野既人- x' l# E, j+ v% k- ]. {
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所以佢成日都會試下唔同地方既魚旦粉^^
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今次小妹介紹一間抵食又好味既粉麵舖比大家
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, q/ } i8 t9 i4 d$ H) v: g地址: 灣仔春園街 「潮苑」
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呢間野上過雜誌嫁喇, 最出名就係 手打牛肉餅, 鮮味亦有口感, 一個手打牛肉餅麵都係十六大元$ N4 C1 _. Q. `* r) }
* ^7 W- c3 @! `) c# P而調味料, 炸蒜泥同潮式辣椒油 真係香到不得了!!!嗜辣既朋友試過一定讚不絕口
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0 }- Z# q) d% E* V8 m* |; k' s" ^另外豬肉丸亦係值得一試!彈牙多汁夠鮮味^^!十三蚊一大碗豬肉丸河真係十分抵食
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9 X7 l* O- t# V6 l墨魚丸爽口得黎亦有墨魚粒粒, 很有口感!8 e2 }. u/ D& I8 B& q2 M% @9 w4 m* F
( U$ n+ {2 b+ ^* b4 u) K- ~而湯底亦係用鮮魚淆製, 很鮮甜!
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唯獨是魚蛋就不值一試, 因為魚旦分兩種, 一是手打, 二是普通魚旦, 兩樣皆不出色, 亦有腥味
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0 Q5 Q6 O# O* P0 y* z7 C+ r& `不過建議大家方便的話最好外賣^^因為店內真的很擠擁^^常常都坐滿客人
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而外賣的好處就係湯麵分開裝, 雖然不環保, 但勝在保存麵質0 N, S* H! U; P: o7 X8 X! Y
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有時間既不妨去試試啦, 呵呵呵:smile_47 |
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發表於 13-12-2006 13:04:10
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