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我未試過唔知係咪真係好食~:loveliness:
- d' v2 L. r9 S0 {1 A; a/ B材料：
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( u; I9 t4 T- t* h2 h) |& \& i4 b紅豆2.5兩(約20克)，水800亳升，冰糖4兩(約160克)，大菜2錢(約8克)，果皮1片。
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製法：9 G* n# O! v0 o, X& \$ h
+ @- g. I9 r+ s' P% e) m1.大菜切碎,浸約10分鐘。5 v. a! Q& L% Z/ A
, [7 c9 S+ R! ?2.紅豆洗淨用熱水浸約半小時。; [) X/ q4 y* s6 y: G
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3.紅豆浸熱水後,用800毫升水和果皮煲至稔。 7 v5 z b) ^) \+ {! c$ d, k" R- `
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4.冰糖,大菜放進紅豆內,煲至冰糖和大菜完全溶解。
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5.糕盆用冷開水沖洗,然後把紅豆凍糕材料倒進,凍後,放進冰箱冷凍,便可供食。
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備註：可用忌廉絆食,味道更佳。 |
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IP卡
狗仔卡
發表於 10-9-2007 23:09:16
提升卡
置頂卡
沉默卡
喧囂卡
變色卡
顯身卡
發表於 14-9-2007 00:30:09
發表於 14-9-2007 02:11:13