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1.地瓜6 f* D' }+ l) K
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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& K& p3 \0 \* L' Z% l2.綠豆
@ v/ \- M3 y7 J6 O3 S/ n! |綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。\r
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3.燕麥) R, I! t$ T7 Q7 M: r d
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他迨E驉A如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便！
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4.薏仁
6 p& M. ~5 h3 {' K+ X9 u薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。\r
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+ t4 t9 h" t1 f" q" X3 D4 O5.小米. l- t6 Y. s+ c' z% F
小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功\\效，營養豐富，也有助於美白。# d6 K6 S% k' s8 g
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6.糙米
% u: R% D& T# f6 p- L0 m糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。\r
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3 A. r( Z. s2 t4 N' l3 y( Z, R: v0 J7.紅豆
# f; m c8 f; L% f8 `3 z可增加腸胃蠕動，減少便祕，促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。7 d+ U) }& V, G; W9 _' X
/ W- w0 v+ `" u! A8.胡蘿蔔
0 E2 L! t! O. `; k5 C" d/ z胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。+ W( g8 @7 L4 }9 s4 m9 K* i
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9.山藥
( U) R2 C" Z, w, z. z, e, t山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和鳳梨切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功\\能。
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* Z7 e6 v# n0 ]7 [4 ^4 ^10.牛蒡: I Y+ W8 K( M7 O/ {: t- d- o
牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便祕。可作成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。\r
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" j- H' V" ]' y3 _4 y; L* c11.蘆筍
# \8 g J% o- N0 J7 C n% o( y蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A，料理可將尖端微露水面，能保存最多營養素滋味又用。# l: Z( G- m. U7 ]& c+ }9 D" c9 V. P
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12.洋蔥 }1 J7 c# i/ F9 G2 c N1 ^9 U
洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖蔬果，能分解體內累積的毒素，有助排便。
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% A3 x6 X8 T0 q' p13.蓮藕
; D$ @' k5 [; x9 Y2 b2 m0 y蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。% }. a$ b' X; J) r; Q
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14.白蘿蔔3 t1 f* |3 s* v/ U! v7 F
蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。! @; W3 S9 Z7 r o$ \
% C# Q; |$ q5 f* y6 O, O e& @15.山茼蒿
7 F* u" |$ `6 T( i$ |山茼蒿含豐富維生素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、番茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。! `' e. Q# R6 @2 i2 B4 G
+ k+ `4 q' j) m16.地瓜葉3 b5 u& X, M+ g q/ A |
地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便祕。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉！\r
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17.蘿蔔葉
& U" A9 f2 x* A, O. j6 s蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質，有促進食慾、活潑腸道的作用，也能改善便祕。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健。\r
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18.川七
" T2 Y6 X) e$ B& \( v" C: C# \川七葉片含有降血糖作用的成分，並能治療習慣性便祕，減少身體負擔。把川七葉、番茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。\r
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7 R ]0 Y' r5 _/ Z' f% d19.優格
0 e- U# J( d0 |3 s優格含有大量豐富的乳酸菌，可改善便祕、穩定腸胃。原本積除在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇，最好早餐空腹前吃，利用優格增加飽足感，減少早餐\\的攝食量。
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20.醋; \2 B G3 R8 U% P1 {
醋有利於人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。 |
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狗仔卡
發表於 11-6-2006 13:09:33
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發表於 11-6-2006 14:08:02