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西瓜煲豬骨

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發表於 29-6-2006 01:46:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
唔知大家有冇試過西瓜煲豬骨哩個湯呢?
8 D0 G2 ]5 C6 j- j+ c3 ^! h* ^) H0 K7 ?' {2 ^) [/ Y
真係好正架..可以清熱解毒喎" F5 k8 h7 ]: K$ ?! f  a0 o* F
- J6 g) F2 P6 z
但係要記住先將西瓜起肉.煲西瓜皮同豬骨先..! ?* Z' Q7 O/ t" J, c" A
  c0 r2 {  e* U: i3 o* X2 D) o
最後先好放西瓜肉.好好飲架...% d0 R$ R( N/ F: o
- t  f; [0 C3 M& [- X2 O
下次教大家用奇異果煲湯..:)
發表於 3-7-2006 21:49:32 | 顯示全部樓層
估唔到你又識~
+ P4 L2 Z! A9 O, T; y- Y. ^) \) X/ k" Q2 u  o
除o左放西瓜外、豬骨在煲湯前要汆水除異味,我就鍾意用「西施骨」腍d好味d。
* g2 O' o# [* I0 x7 M另外,可以加少少南北杏和蜜棗,飲果時再放鹽,就very good啦~:)
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 樓主| 發表於 3-7-2006 22:16:17 | 顯示全部樓層
多謝哂教路
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