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教你喝酒不倒秘方: W% i4 W1 B- P5 e4 ]% I
- F8 Z9 l" @3 T. j酒的主要成分是乙醇,不需經過的分解即能被胃腸吸收。大量飲酒會發生乙醇儲留,出現中毒現象。那麼,怎樣預防在餐桌上喝酒過多而醉酒呢?\r) N C" D9 p8 T$ \4 E! J8 ]4 M
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宜慢不宜快( B* ~ C8 l/ |$ T) ~6 [' O1 y
' G0 z. Q4 n2 O- x/ c' L飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液,30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入,體內可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。# P1 D$ t, F# ]5 T/ n
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食飲結合- g# g% {5 B8 }1 Q; H2 p
4 U' s8 _9 k3 {喝酒前先吃一些飯菜填填肚子,不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。飲酒時,吃什麼東西最不易醉牽以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富,而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜
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! U7 I6 F4 N( h3 H% g }甜點加水果
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飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相倣的效果
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" C9 B9 a( p: l0 V預防酒醉性胃炎和脫水症,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。而且根據一些經驗,飲酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。這可能是阿司匹林中的水楊酸和乙醇,在腸中結合酯類物質而代謝掉的緣故 " T( I9 o: J# p* [$ d7 B; \ Y
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*供大家參考用!!! |
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