蛋和鹽及薑的好用法

soho

炒蛋或蒸蛋時不可加入鹽

/ z; p, s7 N$ M& N! ]1 ?( F今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師說；
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴
, K8 a! v2 j) D; ~因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』
有毒，所以.....蒸蛋就只要加醬油
& Q) Q8 [$ ]% g, y6 m5 u4 o
8 e) {; X& M- `( `& h% h) s8 o若加鹽蒸蛋會有一點綠綠的顏色(沒錯，我蒸蛋時亦有發現！)
那就是化學變化產生的氯
, l2 J. a% e$ o6 i& m3 i- _) l& K5 }炒蛋時就等起鍋前再加鹽吧！

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; S* G' |3 }7 R- e  w原來薑是這樣有用

薑湯做法：
1.約十公克的薑磨成糊狀。
2.把薑糊放入玻璃杯裡。
& E9 c' m8 P" x3.注入滾燙的熱開水。
$ Z# v- [3 C1 Z$ }2 `6 Y0 }4.加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。
" o% h! z( s9 u* N* ?7 L$ H5.男女老少都適合飲用。


3 @/ h8 \# l' _; ~" L, O連續喝兩個月(每天早晨及入浴前各喝一次)，據書本記載的見證：
1.身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
2.體重可減輕約十公斤。
3.皮膚變得細嫩。
" b$ R& ~% e2 [( A4.去掉多餘贅肉，腰圍變細。
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$ m) Y( z( `% a! L薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧！
摘自「食療小祕方：世茂出版」